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Faure CZC6046X Manual de usuario Pagina 20

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20
La cuisson au gril -
Dessus
Morceaux
Gr.
Quantité
Temps cuisson
Dessous
Grill
ALIMENTS
Niveau
Filet 4 800 3 9 12 ~ 15 12 ~ 14
Beefsteaks 4 600 3 9 10 ~ 12 6 ~ 8
Saucisses 8 — 3 9 12 ~ 15 10 ~ 12
Côtes de porc 4 600 3 9 12 ~ 16 12 ~ 14
Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 9 30 ~ 35 25 ~ 30
Brochettes 4 — 3 9 10 ~ 15 10 ~ 12
Poulet (Blancs) 4 400 3 9 12 ~ 15 12 ~ 14
Hamburger 6 600 3 9 10 ~ 15 8 ~ 10
Poisson (Filets) 4 400 3 9 12 ~ 14 10 ~ 12
Sandwiches 4-6 — 3 9 5 ~ 7 —
Toast 4-6 — 3 9 2~4 2 ~ 3
La cuisson au tournebroche
Les températures du four ne sont présentées qu’à titre indicatif. Il pourra s’avérer nécessaire d’augmenter ou de baisser
les températures en fonction des goûts et besoins individuels.
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients
de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides
de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes
culinaires.
Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près
10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.
La cuisson Pizza
Repère
thermostat
Poulet 1000 2 7 50/60
Rotis 800 2 7 50/60
Quantité
Gr.
Temps cuisson
(minutes)
Préparations
Niveau
4
3
2
1
Repère
thermostat
Poids
(en gr.)
Préparations
Temps
de cuisson
en minutes
- Pizza, grande 1 7 15 ~ 25 Sur plaque
500 Pizza, petite 1 7 10 ~ 20 Dans un moule or sur grille
500 Petits pains 1 6 15 ~ 25 Dans un moule
NOTES
Niveau
4
3
2
1
Repère
thermostat
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