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3. Enfoncez la manette des fonctions du four tout en

la tournant vers la gauche jusqu'à la position

d'arrivée de gaz maximale.

4. Lorsque la flamme apparaît, maintenez la manette

des fonctions du four enfoncée sur la position

d'arrivée de gaz maximale pendant 15 secondes

maximum pour laisser le temps au thermocouple

de chauffer.

Ne maintenez pas la manette des

fonctions du four enfoncée plus de

15 secondes. Si le brûleur du four ne

s'allume pas au bout de 15 secondes,

relâchez la manette des fonctions du four,

tournez-la sur la position Arrêt, ouvrez la

porte du four et attendez au moins

1 minute avant de réessayer d'allumer le

brûleur du four.

Après l'allumage du brûleur du four à gaz

1. Relâchez la manette des fonctions du four.

2. Fermez la porte du four.

3. Tournez la manette des fonctions du four pour

régler le niveau de cuisson souhaité.

Contrôlez la flamme à l'aide des orifices situés au bas

du four.

Extinction du brûleur du four

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la

position Arrêt.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des

composants défectueux peuvent causer une surchauffe

dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un

thermostat de sécurité interrompant l'alimentation

électrique. Le four se remet automatiquement en

fonctionnement lorsque la température baisse.

Gril

AVERTISSEMENT! La porte du four doit

toujours être fermée pendant la cuisson.

Nous vous recommandons de ne pas

utiliser le gril électrique en même temps

que le four à gaz.

1. Tournez la manette des fonctions du four vers la

droite sur .

2. Ajustez la position de la plaque selon l'épaisseur

des aliments.

Placez les aliments près de la voûte pour une cuisson

rapide, et éloignés de la voûte pour une cuisson lente.

• Il convient de disposer la plupart des aliments sur la

grille dans la lèchefrite, afin de favoriser la

circulation optimale de l'air et de séparer les

aliments des graisses et des sucs qui s'en

dégagent. Si vous le souhaitez, vous pouvez poser

directement les aliments comme le poisson, le foie

ou les rognons dans le plat à rôtir.

• Pour minimiser les éclaboussures, il est conseillé de

déshydrater les aliments avant de les griller.

Enduisez les viandes maigres et les poissons d'un

peu d'huile ou de beurre fondu pour qu'ils restent

tendres pendant la cuisson.

• Les garnitures, telles que les tomates et les

champignons, peuvent être placées sous la grille

lorsque vous grillez des viandes.

• Pour griller du pain, il est conseillé d'utiliser la

glissière supérieure.

• Il est conseillé de retourner les aliments pendant la

cuisson, selon vos goûts.

Pour désactiver cette fonction, tournez la manette sur la

position Arrêt.

Voyant du gril

Le voyant du gril s'allume lorsque la fonction de cuisson

au gril est activée. Il s'éteint lorsque le four atteint la

température sélectionnée. Par la suite, il s'allume puis

s'éteint par intermittence pour indiquer les ajustements

de température.

Four - Utilisation des accessoires

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

La forme spéciale à l'arrière de la grille

métallique permet à la chaleur de mieux

circuler.

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