
Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Position Arrêt L'appareil est à l'arrêt.
Cuisson tradition-
nelle
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure et
inférieure fonctionnent en même temps.
Résistance infé-
rieure
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Pour faire des conserves. Seule
la résistance inférieure fonctionne.
Cuisson par la
voûte
Pour faire cuire du pain, des gâteaux et des pâtisseries. Pour terminer la cuis-
son des plats. Seule la résistance supérieure fonctionne.
Tournebroche Pour la viande grillée, les kebabs et les petits morceaux de viande.
Gril rapide
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire griller du
pain. Le gril complet fonctionne.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais au centre de la grille. Pour faire griller
du pain.
Turbo gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau. Éga-
lement pour gratiner et dorer.
Chaleur tournan-
te
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments nécessi-
tant une température de cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélan-
gent. Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la cuisson
traditionnelle.
Éclairage du four
Pour allumer l'éclairage du four même si aucune fonction de cuisson n'est sé-
lectionnée.
Tournebroche
Important Retirez la protection en plastique avant
d'utiliser le tournebroche pour la première fois.
Avertissement Soyez prudent lorsque vous
utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche
sont pointues et tranchantes. Risque de blessure !
Avertissement Utilisez des gants lorsque vous
retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril
sont chauds. Risque de brûlure !
1 2
4
3
1
Cadre du tournebroche
2
Fourches
3
Broche
4
Poignée
1. Placez la lèchefrite sur le niveau de gradin le plus
bas.
2. Installez le cadre du tournebroche sur le deuxième
niveau à partir du bas.
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