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Type de viande Quantité Position de la gril-

Température en °C Durée en min

Dinde 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Dinde 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Gril

Utilisez toujours la fonction Gril avec le réglage de

température maximum

Important Fermez toujours la porte du four lorsque

vous grillez un aliment

Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 mi-

nutes avec les fonctions du gril.

• Placez la grille au niveau recommandé dans le ta-

bleau de gril.

• Placez toujours la lèchefrite au premier niveau pour

récupérer la graisse.

• Ne faites griller que des morceaux plats de viande

ou de poisson.

La zone à griller est située au centre de la grille.

Gril

Types de plats à

griller

Position de la

grille

Température en °C

Durée de cuisson (min)

1re face 2ème face

Rôti de bœuf, à

point

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Filet de bœuf, à

point

3 230 20 - 30 20 - 30

Carré de porc 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Rôti/Filet de veau 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Carré d'agneau 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35

Poisson entier, 500 -

1 000 g

3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Gril

Types d'aliments à

griller

Position de la

grille

Température en °C

Durée de grillade en min

1re face 2ème face

Burgers 4

max

9 - 15 8 - 13

Filet de porc 4 max 10 - 12 6 - 10

Saucisses 4 max 10 - 12 6 - 8

Tournedos, steaks

de veau

4 max 7 - 10 6 - 8

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